Ahumado y curado de chiles en San Felipe |
Proceso de ahumado y curado tradicional o industrial de chiles en San Felipe para obtener sabores característicos y conservación. |
$254.06 - $914.63 / kg |
Almacenamiento y cámaras de frío para chiles en San Felipe |
Disponibilidad de cámaras frigoríficas y almacenaje controlado para conservar chiles en San Felipe con manejo de temperatura y humedad. |
$661.63 - $4,580.51 / tonelada |
Gestión de residuos y subproductos del cultivo de chile en San Felipe |
Servicios para manejo y valorización de residuos agrícolas y subproductos del procesamiento de chile en San Felipe mediante compostaje y biogás. |
$2,236.12 - $12,197.01 / proyecto |
Instalación de líneas de procesamiento para salsas de chile en San Felipe |
Diseño e instalación de líneas de producción para elaboración de salsas, desde cocción hasta envasado, en plantas ubicadas en San Felipe. |
$457,189.70 - $2,539,942.75 / proyecto |
Fotografía y catálogo de productos de chile en San Felipe |
Sesiones fotográficas y creación de catálogos profesionales de chiles y derivados en San Felipe para uso en ventas y marketing digital. |
$1,523.15 - $9,138.87 / sesión |
Multiplicación y mejora de semillas de chile en San Felipe |
Producción controlada de semilla de chile con selección genética para mejorar rendimiento y resistencia a condiciones locales en San Felipe. |
$12,186.10 - $60,930.50 / lote |
Consultoría en comercialización y canales de venta en San Felipe |
Asesoría estratégica para productores de chile en San Felipe sobre canales de venta, precios, contratos y posicionamiento de producto. |
$3,256.82 - $18,319.63 / proyecto |
Registro y trámite de avisos sanitarios en San Felipe |
Gestión de permisos y avisos ante autoridades sanitarias para comercializar salsas y conservas de chile producidas en San Felipe conforme a la normativa vigente. |
$2,234.47 - $9,953.55 / trámite |
Vigilancia fitosanitaria y certificación en San Felipe |
Gestión de inspecciones y requisitos fitosanitarios para la producción y transporte de chiles en San Felipe, así como apoyo para obtener certificaciones oficiales. |
$1,523.95 - $7,111.78 / servicio |
Desarrollo de marca y empaque para productos de chile en San Felipe |
Servicios de branding y diseño de empaque para productos elaborados con chile en San Felipe que incluyen identidad visual y empaques funcionales. |
$4,571.14 - $28,442.66 / proyecto |
Transporte refrigerado para chiles en San Felipe |
Servicio de traslado en unidades refrigeradas para mantener la cadena de frío de chiles frescos desde San Felipe hasta destino final. |
$1,222.55 - $9,984.19 / viaje |
Control y reducción de niveles de contaminantes en chiles en San Felipe |
Análisis y tratamientos para reducir residuos de plaguicidas, micotoxinas y metales pesados en lotes de chile en San Felipe para cumplir normas de seguridad. |
$1,833.47 - $12,223.17 / servicio |
Venta de semillas de chile en San Felipe |
Comercialización de semillas certificadas de distintas variedades de chile para siembra en San Felipe, con datos sobre rendimiento y resistencia a enfermedades. |
$81.36 - $457.63 / paquete |
Secado y deshidratación de chiles en San Felipe |
Procesos de secado solar o mecánico para chiles en San Felipe que reducen humedad para conservación y producción de chiles secos o cascabel. |
$183.36 - $611.19 / kg |
Asesoría agronómica para cultivo de chiles en San Felipe |
Consultoría técnica para el establecimiento y manejo de cultivos de chile en San Felipe, incluyendo selección de variedades, rotación de cultivos y manejo hídrico. |
$814.95 - $3,565.41 / consulta |
Asesoría en mejora varietal y selección clonal en San Felipe |
Investigación y recomendaciones para selección de variedades y clonación de plantas de chile adaptadas a condiciones de San Felipe que buscan estabilidad productiva. |
$7,323.82 - $48,825.46 / proyecto |
Servicios de empaque al por menor (bolsitas y sachets) en San Felipe |
Empaquetado en presentaciones pequeñas como sachets y bolsas para chile en polvo o salsas en San Felipe dirigido a venta minorista. |
$0.61 - $2.03 / pieza |
Creación de tienda en línea y marketplace para chiles en San Felipe |
Desarrollo de plataformas de venta en línea y tiendas virtuales para comercializar chiles y productos derivados desde San Felipe con integración de pagos y logística. |
$6,602.23 - $42,660.57 / proyecto |
Fabricación de concentrados y pulpas de chile en San Felipe |
Producción de purés y concentrados de chile en instalaciones de San Felipe mediante procesos de cocción y concentración controlada. |
$183.34 - $916.72 / kg |
Control de trazabilidad y códigos de lote en San Felipe |
Implementación de sistemas de trazabilidad para registro de origen, manejo y distribución de chiles en San Felipe desde la finca al punto de venta. |
$3,561.23 - $15,262.43 / implementación |
Capacitación en manejo poscosecha de chiles en San Felipe |
Cursos y talleres prácticos sobre manejo poscosecha para minimizar pérdidas y mantener calidad de chiles en San Felipe. |
$1,219.47 - $7,316.85 / curso |
Vivero y plantón de chiles en San Felipe |
Producción y venta de plantones de chile listos para trasplante en San Felipe, detallando edad, estado sanitario y cuidados previos. |
$6.10 - $20.33 / plantón |
Venta de chiles frescos al menudeo en San Felipe |
Oferta de chiles frescos en cantidades pequeñas para consumidores finales en San Felipe, especificando variedades y recomendaciones de conservación. |
$15.24 - $60.98 / kg |
Instalación de riego por goteo para chile en San Felipe |
Diseño e instalación de sistemas de riego por goteo para parcelas de chile en San Felipe, optimizando uso de agua y uniformidad de riego. |
$35,589.24 - $122,020.25 / sistema |
Elaboración de salsas y conservas de chile en San Felipe |
Procesamiento y formulación de salsas, moles y conservas a base de chile en plantas de San Felipe, con control de recetas y conservación. |
$223.79 - $1,220.65 / litro |
Clasificación y calibrado de chiles en San Felipe |
Separación de chiles por tamaño, color y calidad para empaquetado y venta en San Felipe, aplicando estándares comerciales. |
$254.69 - $1,222.52 / hora |
Cosecha y acopio de chiles en San Felipe |
Servicio de corte, recolección y acopio de chiles en campo en San Felipe, con prácticas para preservar calidad postcosecha y trazabilidad. |
$1,833.43 - $5,703.99 / jornada |
Cultivo hidropónico de chiles en San Felipe |
Implementación y manejo de sistemas hidropónicos para producir chiles en San Felipe, con formulación de nutrientes y control de parámetros. |
$45,758.14 - $355,896.66 / instalación |
Asesoría para exportación de chiles en San Felipe |
Consultoría orientada a productores y exportadores de chile en San Felipe que incluye requisitos fitosanitarios, documentación y logística internacional. |
$4,572.61 - $32,516.37 / proyecto |
Pruebas organolépticas y paneles de cata de chiles en San Felipe |
Organización y análisis de paneles sensoriales para evaluar sabor, pungencia y aroma de chiles producidos en San Felipe. |
$1,525.43 - $7,322.07 / sesión |
Pruebas de vida útil y estabilidad de productos de chile en San Felipe |
Ensayos de vida útil y análisis de estabilidad para salsas, pulpas y conservas de chile elaboradas en San Felipe que determinan condiciones de almacenamiento. |
$3,250.96 - $15,238.90 / ensayo |
Producción de chile en conserva y escabeche en San Felipe |
Proceso de conservación en frascos o latas para chiles en escabeche o encurtidos realizado en plantas de San Felipe con control térmico y pH. |
$28.47 - $122.03 / frasco |
Análisis de suelo y recomendaciones de fertilización en San Felipe |
Toma de muestras y análisis físico-químico del suelo para cultivos de chile en San Felipe, con informe de nutrientes y enmiendas recomendadas. |
$660.15 - $1,828.11 / muestra |
Formulación y pruebas de recetas con chile en San Felipe |
Desarrollo de recetas y pruebas organolépticas para salsas y productos a base de chile en cocinas o laboratorios de San Felipe para ajuste de perfil de sabor. |
$1,527.74 - $8,657.21 / proyecto |
Etiquetado y diseño de empaques para productos de chile en San Felipe |
Diseño técnico y producción de etiquetas y empaques para productos derivados del chile en San Felipe, incluyendo cumplimiento de normativa de etiquetado. |
$356.14 - $4,578.92 / diseño |
Desvenado y preparación de chiles para la industria en San Felipe |
Servicio manual o mecánico para desvenar, despepitar y preparar chiles en San Felipe como insumo para la industria alimentaria. |
$28.48 - $122.04 / kg |
Envasado al vacío y termoformado para chiles en San Felipe |
Servicios de envasado al vacío y sellado por termosellado para chiles frescos o procesados en San Felipe para extender vida de anaquel. |
$1.02 - $12.22 / pieza |
Packing house para chiles en San Felipe |
Operaciones de empaque, lavado, selección y acondicionamiento de chiles en instalaciones de packing house en San Felipe con controles de calidad. |
$2,237.28 - $15,254.17 / servicio |
Auditoría de inocuidad alimentaria para productos de chile en San Felipe |
Revisión y auditoría de procesos de producción y empaque de chiles en San Felipe para verificar cumplimiento de normas de inocuidad y buenas prácticas. |
$4,580.09 - $22,391.56 / auditoría |
Certificación orgánica para chiles en San Felipe |
Asesoría y gestión del proceso de certificación orgánica para productores de chile en San Felipe, incluyendo auditorías y documentación requerida. |
$5,086.51 - $25,432.56 / trámite |
Molienda y producción de polvo de chile en San Felipe |
Trituración y molienda de chiles secos para obtener polvo de chile en presentaciones variadas, realizada en plantas de San Felipe con control de granulometría. |
$122.20 - $407.34 / kg |
Instalación de invernaderos para cultivo de chile en San Felipe |
Diseño y montaje de invernaderos y mallasombra para producción de chile en San Felipe, con control de clima y protección contra plagas. |
$254,068.70 - $1,219,529.76 / proyecto |
Análisis de calidad y contenido de capsaicina en San Felipe |
Pruebas de laboratorio para determinar niveles de capsaicina y otros compuestos en muestras de chile tomadas en San Felipe para control de calidad. |
$914.91 - $3,253.00 / muestra |
Control y manejo de plagas y enfermedades en San Felipe |
Diagnóstico y aplicación de estrategias de manejo integrado de plagas y enfermedades en cultivos de chile en San Felipe, con opciones químicas y biológicas. |
$1,222.50 - $6,112.50 / servicio |
Logística y distribución de chiles en San Felipe |
Coordinación de transporte y distribución de chiles frescos y procesados desde productores en San Felipe hacia mercados locales y nacionales. |
$2,238.94 - $15,265.49 / flete |
Venta de chiles frescos al mayoreo en San Felipe |
Suministro y venta de chiles frescos en grandes volúmenes para distribuidores y restaurantes en San Felipe, con información sobre variedad, grado de madurez y condiciones de recolección. |
$12.19 - $40.64 / kg |
Producción artesanal de chiles secos regionales en San Felipe |
Elaboración tradicional de chiles secos típicos de la región en San Felipe, preservando métodos de secado y selección artesanal. |
$96.52 - $406.40 / kg |
Implementación de sistemas HACCP para planta de chile en San Felipe |
Desarrollo e implementación de planes HACCP para plantas que procesan chiles en San Felipe con identificación de puntos críticos y plan de control. |
$8,634.96 - $38,603.36 / proyecto |
